香菇年糕

香菇年糕
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作者:筱筱德

健康功效

香菇:健脾
猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香菇年糕的做法

  • 香菇年糕的做法图解1

    1.锅中做水水开放入年糕

  • 香菇年糕的做法图解2

    2.焯好后的年糕放入凉水中

  • 香菇年糕的做法图解3

    3.肥瘦肉切片

  • 香菇年糕的做法图解4

    4.香菇切片,可用干的提前泡好,鲜香菇也可以。葱姜切末

  • 香菇年糕的做法图解5

    5.锅中做油加入肉片翻炒

  • 香菇年糕的做法图解6

    6.加入葱姜末爆香

  • 香菇年糕的做法图解7

    7.加入料酒,一勺酱油

  • 香菇年糕的做法图解8

    8.加入香菇翻炒均匀

  • 香菇年糕的做法图解9

    9.加入年糕翻炒

  • 香菇年糕的做法图解10

    10.加入油菜放入盐,鸡精翻炒均匀

  • 香菇年糕的做法图解11

    11.即可出锅

小贴士

年糕用水抄一下不要时间过长,焯好后放入凉水不要捞出。菜可以随自己喜欢吃什么菜都可以。

本菜谱由筱筱德上传

香菇年糕的家常做法

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