鸡肉菜粥的做法

• 1.准备好材料

• 2.大米淘洗2-3次后放入砂锅中加入适量清水

• 3.大火烧开后捞出浮沫，转中小火炖煮

• 4.其间记得用勺子来回搅拌，免得糊底

• 5.另起锅倒入适量清水烧开后加入油和盐，再放入油菜花焯熟

• 6.鸡胸肉洗净切成小粒用油、盐腌制片刻，油菜花捞出过凉水后切成小粒备用

• 7.炖煮至米烂粥稠时加入鸡胸肉，煮至鸡肉变色熟透

• 8.加入油菜花大火烧开

• 9.加入适量的盐和鸡精调味拌匀即可关火

• 10.成品图