白糖:低蛋白质 花椒:温中
1.豆腐皮切丝,如果豆腐皮是厚的就切细丝
2.香菜切碎备用
3.葱和辣椒切丝备用
4.蒜切碎备用
5.将豆腐皮和葱、辣椒、香菜、蒜放到一起,加入适量味极鲜、醋、白糖和盐
6.锅内热油,加入干辣椒和花椒
7.将热油倒入豆腐皮里
8.充分搅拌均匀即可
很简单的做法,豆腐皮切细丝吃起来味道会更好。
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