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洋葱牛肉粒
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱牛肉粒的做法
![洋葱牛肉粒的做法图解1]()
1.牛肉买回后用清水浸泡半个小时去除血水，分切成小丁
![洋葱牛肉粒的做法图解2]()
2.洋葱切块
![洋葱牛肉粒的做法图解3]()
3.青红椒切块
![洋葱牛肉粒的做法图解4]()
4.姜蒜切末
![洋葱牛肉粒的做法图解5]()
5.把切好的牛肉用生抽、料酒、盐、淀粉腌制二十分钟
![洋葱牛肉粒的做法图解6]()
6.炒锅烧热放油，油适当多放一些，把腌好的牛肉放进去翻炒
![洋葱牛肉粒的做法图解7]()
7.炒至完全没有水分就已经熟了，盛出备用
![洋葱牛肉粒的做法图解8]()
8.锅内留油，先把姜蒜末炒香
![洋葱牛肉粒的做法图解9]()
9.倒入青红椒
![洋葱牛肉粒的做法图解10]()
10.青红椒炒的变色后倒入洋葱
![洋葱牛肉粒的做法图解11]()
11.翻炒片刻后倒入牛肉，放盐，胡椒粉，鸡精少许调味
![洋葱牛肉粒的做法图解12]()
12.装盘后图片
小贴士
牛肉一定要提前腌制，这样做出来即嫩又滑，吃起来口感好
洋葱牛肉粒的家常做法
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