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素春卷的做法
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用料:
面粉
200g
牛奶
适量
豆沙馅
200g
油
适量
小贴士:
1.面皮可以擀的薄一些口感更佳。2.借口处蘸些水比较不容易散开。3.注意火候不要炸糊,家里面做le
做法:
1.
面粉加入适量牛奶和成面团静置二十分钟揉成长条
2.
分成小剂子
3.
按压成饼
4.
擀成薄皮
5.
加入豆沙馅从皮的一端卷起
6.
两边向中间折回
7.
继续卷起,沾水将接口捏紧
8.
锅中热油,油温插曲筷子筷子周围冒泡即可放入春卷炸制
9.
待颜色金黄捞出放到吸油纸上吸去多余油脂,美味的春卷快来品尝吧!