银鱼鸡蛋饼

银鱼鸡蛋饼
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作者:心蓝

健康功效

鸡蛋:养血
银鱼:补虚

银鱼鸡蛋饼的做法

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解1

    1.银鱼洗一下,控干水备用

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解2

    2.鸡蛋备用

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解3

    3.鸡蛋打散加盐

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解4

    4.葱花备用

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解5

    5.平底锅,热油锅,倒入鸡蛋液小火慢煎

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解6

    6.看鸡蛋液稍微凝固,撒上银鱼

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解7

    7.看鸡蛋液差不多要全部凝固时,加入葱花,枸杞子,盖盖小火慢煎

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解8

    8.直至鸡蛋液完全凝固,变色,熟了关火

  • 银鱼鸡蛋饼的做法图解9

    9.成品

小贴士

这个银鱼煎蛋,由于没有翻面,一定要小火慢煎,中间要盖盖焖一下

本菜谱由心蓝上传

银鱼鸡蛋饼的家常做法

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