冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤
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健康功效

玉米:健脾
冬瓜:清热

冬瓜玉米排骨汤的做法

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解1

    1.成品图

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解2

    2.玉米洗干净,切小段备用(切的小一些容易煮烂)

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解3

    3.一直坚持用棒骨煲汤,因为骨髓的鲜香实在让人爱不释手

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解4

    4.薏仁米事先浸泡十分钟左右

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解5

    5.棒骨焯水后,捞出来洗干净备用

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解6

    6.锅内加入1500ml水烧开,依次放入排骨、玉米、薏米、料酒、枸杞,若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋。大火煲五分钟,在调中火煲20分钟

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解7

    7.冬瓜洗干净,切小块备用

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解8

    8.加入冬瓜煲5分钟左右加盐出锅

  • 冬瓜玉米排骨汤的做法图解9

    9.清香营养的排骨汤出锅啦

小贴士

1.冬瓜要晚一点放,不然容易炖化
2.一次性加足量水,保证汤汁浓郁,滴几滴白醋骨汤味道更鲜

冬瓜玉米排骨汤的家常做法

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