牛奶蒸鸡蛋

牛奶蒸鸡蛋
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健康功效

鸡蛋:养血

牛奶蒸鸡蛋的做法

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解1

    1.把用到的食材准备好。

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋里放点盐,用筷子打散。

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解3

    3.蛋液过筛(我直接筛到牛奶里了)。

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解4

    4.蛋液和牛奶搅拌均匀。

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解5

    5.水开后放在蒸屉上,蒸12分钟。

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解6

    6.放点生抽,香油就可以吃了。

  • 牛奶蒸鸡蛋的做法图解7

    7.再来一张成品图。

小贴士

1.牛奶和鸡蛋的比例是1:1。
2.蒸的时候盖上一层保鲜膜,蒸出来的鸡蛋羹表面平整,我觉得塑料加热后不好我就没放,所以表面有几个小洞。

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牛奶蒸鸡蛋的家常做法

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