油炸土豆饼的做法

• 1.准备食材 土豆切块烧水蒸15分钟左右

• 2.猪肉 洋葱切碎

• 3.将土豆用勺压碎

• 4.起锅 放少许油 放洋葱炒香

• 5.放猪肉炒至变色 放适量盐和胡椒粉 盛出

• 6.洋葱猪肉与土豆拌匀

• 7.将土豆用手捏成椭圆形 手摸少许油 避免粘手

• 8.将土豆先粘面粉 再粘鸡蛋液（鸡蛋放少许盐打散）再粘面包糠

• 9.起锅 倒多油 烧热 姜土豆饼放入锅中炸 炸完一次再过一次油

• 10.盛出 就可以啦

• 11.切开 看着好吃