酱油虾

酱油虾
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健康功效

海虾:通乳
料酒:活血化瘀
醋:散瘀

食材用料

生抽 一小勺
老抽 两勺
适量
葱姜蒜 适量
小米椒 1个

酱油虾的做法

  • 酱油虾的做法图解1

    1.将虾自然解冻!

  • 酱油虾的做法图解2

    2.剪去虾须,挑出虾线!

  • 酱油虾的做法图解3

    3.用盐,料酒腌制半小时!

  • 酱油虾的做法图解4

    4.锅热倒入适量油,油温六七分热时,将虾放入,煎至两面上色!

  • 酱油虾的做法图解5

    5.盛出待用!

  • 酱油虾的做法图解6

    6.锅里留底油,放入葱姜蒜爆香!

  • 酱油虾的做法图解7

    7.倒入生抽,白糖,醋,盐,老抽,料酒熬成汁!

  • 酱油虾的做法图解8

    8.将虾放入翻炒!

  • 酱油虾的做法图解9

    9.翻炒均匀盖上盖闷至1-2分钟!

  • 酱油虾的做法图解10

    10.待汤汁收干,撒点鸡精出锅装盘!

  • 酱油虾的做法图解11

    11.成品图!

本菜谱由街角de风铃上传

酱油虾的家常做法

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