绿豆:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.绿豆淘洗,用多出绿豆2倍的自来水浸泡一夜
2.找个漏水的篮子,底部铺上毛巾或纱布,绿豆平铺在毛巾上,接着在绿豆表面盖上湿毛巾,找个避光避风的地方藏着。
3.每天一日三餐拿出来浇水,直接放水龙头下冲,表面的布不需要掀开。
4.这是第二天的豆芽,已经长出一小节根须了。
5.第三天已经可以看见短短的小豆芽了
6.第四天豆芽已经差不多可以吃了
7.发好的豆芽
8.水淘洗干净,自家发的豆芽有股淡淡的清香呢。
发绿豆芽最重要的就是避风避光,每天浇水三次,不要总是掀开看以免豆芽发红。
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