葡萄干粥

葡萄干粥
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作者:悍匪夫人

食材用料

白葡萄干 一小把
黑葡萄干 一小把
核桃仁 一小把

葡萄干粥的做法

  • 葡萄干粥的做法图解1

    1.把大米提前用水泡上(我是前一天晚上泡的,早上起来煮)

  • 葡萄干粥的做法图解2

    2.葡萄干洗干净,把葡萄杆摘去。

  • 葡萄干粥的做法图解3

    3.核桃仁用刀切碎。

  • 葡萄干粥的做法图解4

    4.砂锅里倒入开水,把泡好的大米倒进去,开火煮。

  • 葡萄干粥的做法图解5

    5.煮开后关中火煮,不用盖锅盖,会把汤溢出来,随时用勺子搅拌,防止粘锅。

  • 葡萄干粥的做法图解6

    6.煮到米开花了放入葡萄干继续煮。

  • 葡萄干粥的做法图解7

    7.再放入冰糖。

  • 葡萄干粥的做法图解8

    8.煮大概半个小时米就粘稠了,这时候就可以关火了。

  • 葡萄干粥的做法图解9

    9.盛出一碗,撒入核桃碎,一碗清甜的粥就做好了。

小贴士

1.煮粥用砂锅就得把米提前泡上,这样煮粥的时候就会很快的把粥煮粘稠。
2.煮粥一定要用开水,否则米倒进去就会粘锅了。
3.煮粥的时候人不要离开,否则米汤溢出来就不好了。

本菜谱由悍匪夫人上传

葡萄干粥的家常做法

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