鸡蛋:养血
1.准备鸡蛋和土司片。
2.土司片切成三角形(如图所示)。
3.鸡蛋打入盘里打散。
4.用筷子夹着图2的土司片蘸在鸡蛋液里,里面都要沾满蛋液。
5.平底锅刷一点橄榄油,将蘸蛋液的土司片放入锅里,小火慢煎。
6.煎好一面再翻过来煎另一面,两面都煎至黄色,顺便放入两片火腿肠煎一下。
7.煎好的土司片摆盘,放一点水果,挤上一点沙拉酱,享受早餐吧~
*以哦。喜欢口感焦点的,可以多煎一会。
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