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炸大排
健康功效
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
炸大排的做法
![炸大排的做法图解1]()
1.大排洗净沥干水分
![炸大排的做法图解2]()
2.两面都拍松去筋骨
![炸大排的做法图解3]()
3.准备好调料
![炸大排的做法图解4]()
4.倒油100克
![炸大排的做法图解5]()
5.大排两面裹上炸猪排的调料，油8成熟开始炸
![炸大排的做法图解6]()
6.盘子里切好生菜铺好，大排吸油纸吸下油放到生菜上面
![炸大排的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
大排两面都裹均匀炸猪排的料，一定要拍松肉才松脆，火不要太大，中小火交替才炸的均匀。
炸大排的家常做法
（全部）
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.大排洗净沥干水分
2.两面都拍松去筋骨
3.准备好调料
4.倒油100克
5.大排两面裹上炸猪排的调料，油8成熟开始炸
6.盘子里切好生菜铺好，大排吸油纸吸下油放到生菜上面
7.成品图
大排两面都裹均匀炸猪排的料，一定要拍松肉才松脆，火不要太大，中小火交替才炸的均匀。
