松糕的做法

• 1.把南瓜去皮切块，隔水蒸熟。

• 2.把熟南瓜压烂，放温待用。

• 3.把牛奶倒入面粉。

• 4.把鸡蛋打入面粉。

• 5.加入温热的南瓜、酵母和猪油，拌匀成面糊。此时的面糊，是介于即将成面团的程度。

• 6.等面糊发至1倍，放些葡萄干等食材装饰，上笼蒸15分钟。

• 7.蒸好后，静置5分钟再开盖。