豆沙馅的做法

• 1.红豆洗净后浸泡一夜。。

• 2.高压锅豆类压一次，如果不烂就再压一次

• 3.煮好的红豆放破壁机或榨汁机里打碎成糊。

• 4.红豆糊放炼乳拌匀后放烧热的不锅里，小火炒。渐渐的液体成固体时分次加入油和糖。。每一次都拌匀后倒下一次。

• 5.一定要不停的翻炒，炒到可以抱成团就可以了。大概用了快半小时。

• 6.用红豆沙做的赤豆小元宵汤底