芹菜:平肝
1.材料准备好
2.把青蛙洗干净,切块,用生抽料酒,盐 胡椒 淀粉,调味
3.把所有配菜切块,准备好,火锅底料
4.把葱姜蒜加火锅底料 ,爆炒出油
5.加入适量的水煮开啊
6.放入,配菜煮熟 捞起放碗底
7.再把青蛙放入 大火煮8分钟煮熟 装碗中
8.另起锅 把油烧至9成熟
9.趋热淋油在菜上
10.开吃
青蛙一定要大火煮熟透
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