泡椒炒藕带

泡椒炒藕带
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泡椒炒藕带的做法

  • 泡椒炒藕带的做法图解1

    1.准备好要用到的食材

  • 泡椒炒藕带的做法图解2

    2.藕带洗干净切斜段,放清水里浸泡2分钟

  • 泡椒炒藕带的做法图解3

    3.其它食材洗干净,葱切段、姜切成丝、蒜切末、小米辣切斜段

  • 泡椒炒藕带的做法图解4

    4.锅内倒适量油,烧热后放入切好的姜丝、蒜末、小米辣段煸香

  • 泡椒炒藕带的做法图解5

    5.接着把浸好的藕带沥干水,放入锅中,同时撒少许盐

  • 泡椒炒藕带的做法图解6

    6.翻炒均匀后紧接着放入泡椒翻炒

  • 泡椒炒藕带的做法图解7

    7.最后倒入少许米醋再放入葱段

  • 泡椒炒藕带的做法图解8

    8.翻炒均匀出锅啰

小贴士

藕带切好后放清水中浸泡防止变黑,制作过程中需要大火快速翻炒

泡椒炒藕带的家常做法

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