燕麦片苹果面包的做法

• 1.先做苹果馅，苹果去皮，切小丁

• 2.放入平底锅，加入糖、黄油、肉桂粉

• 3.慢火煮至干水成苹果馅

• 4.面包桶加入牛奶、鸡蛋、糖、盐

• 5.下高筋面粉和燕麦片

• 6.下酵母拌匀

• 7.启动面包机和面程序，面团搅拌成团加入黄油

• 8.继续搅拌面团至扩展状态

• 9.放回面包机发酵至2.5倍大

• 10.拿出面团排气，分成12等份，盖上保鲜膜松弛15分钟

• 11.拿一个面团压成圆饼形，放上馅料包起来，收口朝下

• 12.全部完成后放进已抹黄油的模具里

• 13.放在温度38摄氏度湿度85%的环境中二发至2倍大

• 14.送进已预热的烤箱中，170度烤15分钟，出炉后脱模，凉至手温密封保存

• 15.美美的开吃吧～