炖土豆块

炖土豆块
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作者:南宫紫欣

健康功效

土豆:解毒

食材用料

韭菜花 少量
半勺
鸡精 一勺
味极鲜酱油 4勺
少量
咖喱粉 一勺

炖土豆块的做法

  • 炖土豆块的做法图解1

    1. 准备好所有的材料

  • 炖土豆块的做法图解2

    2.将土豆切滚刀片,韭苔切小段,蒜切碎,

  • 炖土豆块的做法图解3

    3.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入土豆煸炒片刻

  • 炖土豆块的做法图解4

    4.然后加入盐,糖 ,咖喱粉

  • 炖土豆块的做法图解5

    5.再加入蚝油

  • 炖土豆块的做法图解6

    6.加入适量的水

  • 炖土豆块的做法图解7

    7.水烧开后加入味极鲜酱油和韭苔

  • 炖土豆块的做法图解8

    8.煮至土豆断生后加入鸡精即可

  • 炖土豆块的做法图解9

    9.成品图!

小贴士

1.个人认为加入一些咖喱粉比较好吃
2.也可以适当加一些干辣椒

本菜谱由南宫紫欣上传

炖土豆块的家常做法

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