土豆:和胃 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.青菜摘洗干净
2.土豆,胡萝卜,香肠,洋葱洗净切小丁,青豆洗净
3.锅里倒油烧热放洋葱炒出香味
4.放土豆,胡萝卜,青豆炒匀
5.放盐加点开水焖熟
6.汤烧干时放香肠炒匀盛出来
7.锅里放水烧开下入面条
8.面条快熟时放青菜浸一下
9.捞出来放盘子里
10.上面放上炒好的哨子,调酱油,醋,盐、味精拌匀,喜欢吃辣椒可以放点。
哨子可以随意搭配,只要自己喜欢吃的菜都可以放。
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