干烧大虾的做法

• 1.大虾洗干净，把虾线用牙签挑出来，把须子减掉！

• 2.所需要的调料如图

• 3.锅中放少许油

• 4.把虾一个个放入锅中，小火煎

• 5.一面变红再反过来煎另一面

• 6.两面变色后把姜片，蒜瓣，和辣椒放入锅中慢慢煎出香味！

• 7.把所有调料倒入锅中，大火收汁就好了！

• 8.如图这样把汤汁收进去就好了！

• 9.出锅装盘，美美的大虾做好喽！