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香菇土豆片
健康功效
土豆:和胃
香菇:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香菇土豆片的做法
![香菇土豆片的做法图解1]()
1.将香菇提前泡软
![香菇土豆片的做法图解2]()
2.将土豆切片，香菇切丝，蒜切碎，辣椒切片
![香菇土豆片的做法图解3]()
3.锅中加少量的油放入蒜煸香后加入土豆，稍微煎至一会儿
![香菇土豆片的做法图解4]()
4.然后放入香菇和辣椒并加少量的水
![香菇土豆片的做法图解5]()
5.加入盐，糖，胡椒粉
![香菇土豆片的做法图解6]()
6.再加入咖喱粉
![香菇土豆片的做法图解7]()
7.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
![香菇土豆片的做法图解8]()
8.成品图！
小贴士
1.加入一些咖喱粉比较香
2.鸡精可以选择不加
3.香菇一定要泡软后再炒
4.加少量的水会比较不会糊锅
香菇土豆片的家常做法
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