牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛肉洗净切块
2.准备好配料
3.红烧肉料包
4.锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色
5.放入牛肉炒至上色
6.放入姜蒜、加适量的酱油翻炒出香味
7.加一大碗水,放入调料包,大火烧开转小火炖二个小时
8.炖好的牛肉
9.取出调料包,倒入元葱、小辣椒、米椒,翻炒一下
10.加适量的鸡精炒匀即可
11.成品图
不喜欢辣口味的,可以不放米椒和小辣椒
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