南瓜烧鸡肉的做法

• 1.南瓜洗净去瓤，切成块。

• 2.鸡肉斩块。

• 3.鸡肉入沸水中焯一下捞出。

• 4.炒锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入鸡肉翻炒至表面金黄。

• 5.下入南瓜一同翻炒。

• 6.调入适量酱油翻炒。

• 7.加入适量清水，没过南瓜鸡肉即可，中火烧开后，加入适量盐。

• 8.出锅前调入适量鸡精调味即可。