用料：
- 白萝卜 1根
- 干红辣椒 适量
- 香葱 1根
- 味精 少许
- 白醋 适量
- 香醋 适量
- 盐 适量
小贴士：
这是一道快手菜，不用腌，也可以不用热油呛，直接拿辣椒油拌着吃。拿盐腌，只会丧失太多的营养物质。
做法：
- 1. 萝卜洗干净，去皮！
- 2. 切成细长条备用，无需用盐腌。
- 3. 锅里烧少许油，七成热即可！
- 4. 干红辣椒切段，葱切丝，放在萝卜上面，准备热油浇一下（激发辣椒的辣味和葱的香味）！
- 5. 浇完油，倒入味精，白醋，香醋，调入盐，上下翻拌，用筷子搅拌，使之入味！
- 6. 调好装盘，是不是很简单呢？