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  • 用料:

  • 鸭架  半只
  • 耗油  适量
  • 料酒  适量
  • 十三香  适量
  • 鸡精  适量
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量
  • 姜丝  适量

做法:

  • 1. 凉水放入鸭架,葱花,姜丝,煮沸。
  • 2. 放入料酒,十三香,耗油。煮上二十分钟。
  • 3. 汤变浓放入香菜末,放入鸡精出锅。