1.首先发面,揉成一个面团
2.用保鲜膜包住,放在温度最高的地方,两个小时就好
3.揉面,多揉一会,把里面的空气揉出去,用面杖赶圆,放入油和小葱,折叠起来,切成小段,两个叠加在一起,捏住两端扭一下两手相逢,上面洒些黑芝麻即可。
4.放入锅中,醒30分钟后,开10分钟小火,20分钟大火,5分钟后在打开锅盖即可
5.做好的花卷,样子还可以,味道很好吃!~~
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