木耳:止血 白菜:养肝 胡萝卜:健脾
1.准备材料
2.洗净切碎
3.锅油热,倒入木耳,白菜,胡萝卜煸炒
4.加适量开水
5.加鸡蛋丁烧开
6.加肉末滑散
7.加面线煮熟
8.调入湿山芋粉或淀粉,加盐,鸡精,葱花
9.装盘
山芋粉最后放,蔬菜任意搭配,盐一点点
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