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家常烧鱼
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
家常烧鱼的做法
![家常烧鱼的做法图解1]()
1.鱼洗净
![家常烧鱼的做法图解2]()
2.将鱼切段
![家常烧鱼的做法图解3]()
3.盘中打个鸡蛋
![家常烧鱼的做法图解4]()
4.将鱼放入蛋液中沾均匀
![家常烧鱼的做法图解5]()
5.锅中放油，油热后将鱼放入锅中煎
![家常烧鱼的做法图解6]()
6.煎到两面金黄
![家常烧鱼的做法图解7]()
7.酱油，醋，白酒，葱姜八角，花椒，盐。糖准备好
![家常烧鱼的做法图解8]()
8.锅中放油将花椒八角爆香
![家常烧鱼的做法图解9]()
9.放入葱姜蒜
![家常烧鱼的做法图解10]()
10.加入酱油醋
![家常烧鱼的做法图解11]()
11.将鱼放入锅内
![家常烧鱼的做法图解12]()
12.加入白酒，糖，盐调好味，加入水，水与鱼平就可以
![家常烧鱼的做法图解13]()
13.大火炖
![家常烧鱼的做法图解14]()
14.炖到汤粘稠了即可关火
![家常烧鱼的做法图解15]()
15.出锅装盘~成品图
小贴士
鲈鱼很多家庭都清蒸，但是红烧也很好吃的另有一种味道。自己在家里吃还是切成段入味。
家常烧鱼的家常做法
（全部）
