洋葱:杀虫 土豆:消肿 青椒:抗癌防癌
1.土豆切丝,用清水漂洗干净。
2.青椒和洋葱切成丝。
3.锅中放适量玉米油,下土豆丝大火煸炒。
4.炒至土豆丝发焉即放入洋葱青椒丝继续煸炒一分钟。。
5.加少许盐和鸡精调味立刻出锅。
6.成品图。
土豆丝切好后要清洗掉淀粉,这样吃起来是爽脆的口感。
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