苹果干

苹果干
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作者:好有福气

健康功效

苹果:醒酒

食材用料

淡盐水 适量

苹果干的做法

  • 苹果干的做法图解1

    1.苹果要挑脆的不要粉的,盐水适量。

  • 苹果干的做法图解2

    2.洗净切成4块去掉苹果心,因为苹果心有毒。

  • 苹果干的做法图解3

    3.再切菜薄片,大概0.2到0.4厘米的厚度。

  • 苹果干的做法图解4

    4.泡入淡盐水中浸泡5分钟,起到了抗氧化的作用,柠檬水也是可以的。

  • 苹果干的做法图解5

    5.依次摆放在烤盘上,烤箱200度预热五分钟。

  • 苹果干的做法图解6

    6.再放入烤箱中中层以200度烤10分钟再转120度烤50分钟即可。

  • 苹果干的做法图解7

    7.烤10分钟后的样子,因为高温所以皱了。

  • 苹果干的做法图解8

    8.转120度烤30分钟的样子

  • 苹果干的做法图解9

    9.快到时间的样子,拿出摊冷即可开吃。

  • 苹果干的做法图解10

    10.效果图

  • 苹果干的做法图解11

    11.近照图,口感,香脆,甜中带酸。

小贴士

每家的烤箱脾气不同,温度也不同,按照自家的烤箱脾气定。泡淡盐水是为了苹果切片的时候,经过空气会氧化即“变色”泡5分钟就可以了,时间不要过长!

本菜谱由好有福气上传

苹果干的家常做法

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