粉蒸排骨的做法

• 1.将葱、姜、蒜切好

• 2.排骨冲洗干净后，捞出沥干水分

• 3.加入料酒、姜、蒜、生抽、糖、盐搅拌均匀后，腌制30分钟，腌制时间越久排骨更入味

• 4.将米粉倒入腌制好的排骨中，抓匀

• 5.把排骨放入盘中，锅内加清水，用大火蒸30分钟

• 6.排骨端出，撒上香葱即可