土豆炖五花肉的做法

• 1.准备好材料。

• 2.五花肉切块。

• 3.土豆去皮滚刀切。

• 4.热锅放油下白糖，然后下蒜姜辣椒。

• 5.下五花肉翻炒。

• 6.下豆瓣酱，料酒酱油。

• 7.下一勺水，炖半个小时。

• 8.下土豆，继续炖半个小时。

• 9.收汁下盐。

• 10.一盘土豆炖五花肉就好了。