蒜炒油麦菜

蒜炒油麦菜
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健康功效

油麦菜:低蛋白质
虾皮:护眼明目、抗癌防癌

蒜炒油麦菜的做法

  • 蒜炒油麦菜的做法图解1

    1.洗净油麦菜与虾皮,蒜头切成蒜米。

  • 蒜炒油麦菜的做法图解2

    2.锅中热油,加入洗好的虾皮煸香。

  • 蒜炒油麦菜的做法图解3

    3.虾皮微微变色,放入油麦菜大火翻炒。

  • 蒜炒油麦菜的做法图解4

    4.出锅前撒上蒜米,加入少许盐调味

  • 蒜炒油麦菜的做法图解5

    5.成品图

小贴士

加了虾皮提升了鲜味与咸味,盐就不可太多,味精等调味料可省略。

蒜炒油麦菜的家常做法

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