牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
青椒:抗癌防癌
洋葱:杀虫
1.汤锅添水开水下面
2.开锅煮15分钟捞起过凉水备用
3.煮面的时间切洋葱,牛肉
4.蔬菜切好备用
5.面煮好后,另起一锅,加入橄榄油
6.油温6成热,下入一半黑胡椒爆香,然后下牛肉快速滑熟,也就一两分钟
7.把牛肉盛到盘子里锅里留底油
8.洋葱翻炒断生然后下入辣椒丝
9.下去煮好的面黑胡椒碎翻炒,加入蚝油,生抽等调味,
10.最后加入牛肉翻炒均匀即可
11.可以配上橄榄油炒蛋,一份西式快餐就做好了
12.很有食欲吧
意大利面产地不同煮熟的时间也不同,煮的时候可以试一下,没有硬心就可以了,不要煮的过份软烂,牛肉先炒好盛出来是避免炒老不好吃,家里如果有黑胡椒烤肉酱也可以加进去一勺味道很好