汤包的做法

• 1.先做包子皮，揉成光滑面团盖上湿布醒半小时

• 2.猪绞肉加姜末和葱末以及所有调味料拌匀

• 3.皮冻切小粒混合

• 4.混合均匀搅打上劲

• 5.醒好的面擀包子皮，可以借助一个圆形水杯盖压出来

• 6.包入馅料口捏紧，放入蒸笼内，大火烧开后放蒸锅蒸十分钟

• 7.蘸酱料吃也行，直接吃也好吃