用料：
- 红薯粉 200克
- 肉沫 50克
- 葱 少许
- 蒜 一瓣
- 酱油 一大勺
- 耗油 少许
- 糖 少许
- 盐 少许
- 鸡精 一小勺
- 十三香 少许
- 油 50克
小贴士：
如果前一天晚上忘记了 粉条也至少要泡一个小时 泡得越久 炒得时间越短
煨的时候要看住 粉条很容易巴锅
做法：
- 1. 粉条提前一晚泡入清水里 水要盖过粉条
- 2. 这是第二天早上泡好的 吸饱了水分 很容易熟
- 3. 准备好肉沫 葱花 蒜沫
- 4. 锅里烧热油 下葱花和肉沫
- 5. 断生后加入所有调料
- 6. 再下入粉条
- 7. 加入一大勺清水 煨两分钟
- 8. 待水分快收干时加入蒜末
- 9. 出锅 ！