炒粉条

炒粉条
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作者:大顺妈妈

食材用料

红薯粉 200克
肉沫 50克
耗油 少许
少许
鸡精 一小勺
十三香 少许

炒粉条的做法

  • 炒粉条的做法图解1

    1.粉条提前一晚泡入清水里 水要盖过粉条

  • 炒粉条的做法图解2

    2.这是第二天早上泡好的 吸饱了水分 很容易熟

  • 炒粉条的做法图解3

    3.准备好肉沫 葱花 蒜沫

  • 炒粉条的做法图解4

    4.锅里烧热油 下葱花和肉沫

  • 炒粉条的做法图解5

    5.断生后加入所有调料

  • 炒粉条的做法图解6

    6.再下入粉条

  • 炒粉条的做法图解7

    7.加入一大勺清水 煨两分钟

  • 炒粉条的做法图解8

    8.待水分快收干时加入蒜末

  • 炒粉条的做法图解9

    9.出锅 !

小贴士

如果前一天晚上忘记了 粉条也至少要泡一个小时 泡得越久 炒得时间越短
煨的时候要看住 粉条很容易巴锅

本菜谱由大顺妈妈上传

炒粉条的家常做法

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