酸奶机做酒酿

酸奶机做酒酿
79708浏览 / 441收藏
作者:O_O哈哈23

健康功效

糯米:养胃

食材用料

甜酒曲 2g
凉开水 适量

酸奶机做酒酿的做法

  • 酸奶机做酒酿的做法图解1

    1.食材

  • 酸奶机做酒酿的做法图解2

    2.放适量的水泡5小时左右,中途清洗3~4遍。

  • 酸奶机做酒酿的做法图解3

    3.沥干水份

  • 酸奶机做酒酿的做法图解4

    4.放入蒸锅隔水蒸

  • 酸奶机做酒酿的做法图解5

    5.蒸4~5分钟左右接开锅盖,用筷子均匀的翻一下糯米再蒸5分钟出锅。

  • 酸奶机做酒酿的做法图解6

    6.用大点的容器凉凉糯米饭

  • 酸奶机做酒酿的做法图解7

    7.用凉开水化开甜酒曲

  • 酸奶机做酒酿的做法图解8

    8.慢慢的倒入糯米饭里让糯米之间不再粘连一起。

  • 酸奶机做酒酿的做法图解9

    9.将做好的糯米放入酸奶机内胆里

  • 酸奶机做酒酿的做法图解10

    10.酸奶机里放一点点温水

  • 酸奶机做酒酿的做法图解11

    11.放入酸奶机盖好盖子,通电。

  • 酸奶机做酒酿的做法图解12

    12.经过25小时发酵,一颗糖没放甜的不要不要的。

小贴士

泡米时一定要多洗几遍,这样做出来的酒酿才不会浑浊,一般1升的酸奶机做500g糯米正好。

本菜谱由O_O哈哈23上传

酸奶机做酒酿的家常做法

全部
回到顶部