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凉拌变蛋
健康功效
香菜:养肝
凉拌变蛋的做法
![凉拌变蛋的做法图解1]()
1.准备好变蛋
![凉拌变蛋的做法图解2]()
2.变蛋去皮
![凉拌变蛋的做法图解3]()
3.把一个变蛋切四块
![凉拌变蛋的做法图解4]()
4.蒜、香菜、米椒块碎，放入碗中，加酱油、香油、鸡精拌匀，调成酱汁
![凉拌变蛋的做法图解5]()
5.变蛋摆入盘中
![凉拌变蛋的做法图解6]()
6.均匀淋上酱汁即可
小贴士
地变蛋的时候，把刀蘸点水切
凉拌变蛋的家常做法
（全部）
香菜:养肝
1.准备好变蛋
2.变蛋去皮
3.把一个变蛋切四块
4.蒜、香菜、米椒块碎，放入碗中，加酱油、香油、鸡精拌匀，调成酱汁
5.变蛋摆入盘中
6.均匀淋上酱汁即可
地变蛋的时候，把刀蘸点水切
