鸡蛋:养血
香肠:增强免疫力
金针菇:活血化瘀
韩国泡面 | 韩国切件泡菜 |
火腿片 | |
色拉油 | 白芝麻 |
鸡精 | |
生抽 | |
起司片 | 清水 |
1.备好材料,将洋葱切丝、香葱切段、香肠切片,蒜头切片,金针菇洗净掰成小朵备用;
2.锅中加入少许色拉油烧热,下蒜片、洋葱丝炒香;
3.再下入火腿片、香肠片和泡菜;
4.加入1小匙生抽调味;
5.再加入适当的清水煮沸,放入泡面、玉米和金针菇,辣酱调料包放一半就可以了;
6.打入一个生鸡蛋,盖上锅盖焖煮一会儿;
7.起锅前加少许鸡精调味,放入一片起司片;
8.把煮好的韩国泡菜面盛入容器中,撒上白芝麻和葱段,味道更加浓郁可口哟!
1.切件泡菜和辣酱包中的盐分已足够,所以我就没再放盐了。
2.泡面里放上一片起司片,可使泡面汤的口感更柔滑香浓。