绿豆:利水
1.绿豆提前用水浸泡至涨大。
2.放入锅中煮十分钟,捞出沥水后备用。
3.准备好牛奶。
4.将牛奶和绿豆混合,再加入适量白糖,放入料理机中,搅打1~2分钟。
5.打成糊状。
6.装入模具中,插上雪糕棍子,放进冰箱冷冻。
7.成品图。
白糖的添加量看个人口味。牛奶和绿豆打成糊糊状就可以,稀点浓点都能成,只是口感上的差异,所以牛奶酌情添加。
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