蒜蓉肉末烧秋葵木耳的做法

• 1.葱白切葱片，姜蒜切末

• 2.秋葵洗干净斜刀切片

• 3.切好所有的秋葵，准备好泡发的木耳

• 4.肉馅儿准备好

• 5.锅中放足量水加盐煮沸，放入黑木耳和秋葵焯水

• 6.然后盛出来过凉水，沥干备用

• 7.炒锅放油烧七成热，放入葱姜蒜炒香

• 8.倒入肉末翻炒

• 9.炒至肉沫变白，出来香味时，加入料酒，黄豆酱，耗油

• 10.快速翻炒均匀，使肉沫上色

• 11.倒入备好的秋葵和黑木耳

• 12.炒匀后加1小碗开水

• 13.大火烧开锅，快速翻炒收汁即可

• 14.出锅装盘

• 15.下饭菜哦