芥末虾球

芥末虾球
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作者:玺儿09

健康功效

芒果:活血化瘀

食材用料

活虾 400克
沙拉酱 少量
芥末糕 少量

芥末虾球的做法

  • 芥末虾球的做法图解1

    1.活虾去头

  • 芥末虾球的做法图解2

    2.去皮,开背去虾线(放入冰箱冷冻一会儿,虾皮就好剥了)

  • 芥末虾球的做法图解3

    3.锅中放入凉水烧开,加入虾仁和葱,姜

  • 芥末虾球的做法图解4

    4.虾球变红色取出

  • 芥末虾球的做法图解5

    5.切些芒果在里面,放入少量沙拉酱和芥末糕

小贴士

虾变颜色就捞出,煮时间太长就老了。活虾放入冰箱冷冻,皮更易取。

本菜谱由玺儿09上传

芥末虾球的家常做法

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