胡萝卜炒鸡肝

胡萝卜炒鸡肝
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健康功效

鸡肝:明目
胡萝卜:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

胡萝卜炒鸡肝的做法

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解1

    1.准备好材料

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解2

    2.锅中倒入清水烧开后放入鸡肝焯熟

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解3

    3.鸡肝捞出洗净切成小块,胡萝卜去皮洗净切成菱形,葱切段,蒜、姜切碎备用

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解4

    4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜末爆香

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解5

    5.放入鸡肝翻炒至断生盛出备用

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解6

    6.锅中倒入适量油烧热后放入胡萝卜翻炒至断生变软

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解7

    7.放入鸡肝翻炒片刻

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解8

    8.加入葱段翻炒均匀

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解9

    9.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火

  • 胡萝卜炒鸡肝的做法图解10

    10.成品图

胡萝卜炒鸡肝的家常做法

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