富贵花开的做法

• 1.将削好皮的南瓜切成小块放水里煮熟

• 2.将煮熟的南瓜块用漏勺捞出控一下水分

• 3.用勺子将南瓜块压成南瓜泥

• 4.南瓜泥不烫手时逐渐加入面粉揉和

• 5.面粉加到不沾手为止

• 6.将揉好的面团盖上盖子醒15分钟备用

• 7.将醒好的面团中心戳个洞慢慢变细一些的面圈

• 8.将面圈揪开均匀搓细

• 9.揪成大小差不多的剂子(剂子大小跟我们包饺子用的大小就行)

• 10.将揪好的剂子按扁

• 11.用擀面杖擀成饺子皮

• 12.将擀好的饺子皮一个押一个的并列排好，大概4-5个排成一排

• 13.将排放好的饺子皮均匀的放上饺子馅(饺子馅不要放太多)

• 14.放好饺子馅将饺子皮向上对折

• 15.将排列好的饺子皮扶好立起来，从一头向前慢慢卷起来

• 16.卷到头稍微固定一下即可

• 17.一朵花做好了

• 18.将平底锅放适量的油烧至7分热，依次下入做好的花朵稍微煎一分钟

• 19.放入大概小半碗的水盖上盖子中火闷大概15分钟

• 20.15分钟后关火撒上葱花、黑芝麻

• 21.出锅装盘，盘子周围用胡萝卜和黄瓜稍加装饰即可端上餐桌