茴香:和胃
1.将干豆用清水泡一个小时。
2.将豆放入高压锅煮十分钟。
3.煮豆的同时我们来煮香料,把各种香料和调料一起放入锅中注入适量清水,煮五分钟。
4.然后把煮熟的豆子放入香料锅。
5.到最后要不停搅拌,以免糊锅,到汁水收干即可。
6.成品图。
此豆要冷凉了吃才味道更好。
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