酱油:活血化瘀 八角:理气、止痛、温阳
1.鸡翅根洗净
2.放凉水里,大火加热,水开后继续煮两分钟
3.捞出备用
4.热锅下油,油热下葱姜蒜爆香
5.加花椒粒,八角
6.加酱油,料酒,生抽,老抽
7.加鸡吃根
8.炒匀
9.加水,多加点,一会儿还要煮粉条,大火烧开,转中火煮20分钟
10.加洗净的粉条
11.放锅里
12.粉条都进汤里,盖上盖子,小火煮,直到粉条变软,关火
13.成品图
来,吃个π
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吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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