排骨:保护神经系统 山药:低蛋白质 苦瓜:护齿、低蛋白质
1.黄豆装碗备用
2.姜切片,苦瓜洗净去瓤切成圆状,山药去皮切块。
3.把排骨洗净焯水
4.再把排骨和黄豆,姜片一起放下去煲开后转小火煲40分钟。
5.把切好的苦瓜和山药一起放下去转大火煲开后再转小火煲半个小时,最后好了再放盐和鸡精。
6.关火后把枸杞放进去,撒上葱花就好了。
7.最后拍照了
具体用量可自行调整,时间够久煲的汤味道才够浓。
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